Birrificio Puhaste 

Pühaste è un birrificio artigianale estone, la cui storia inizia nel 2011 da Eero, l'attuale capo mastro birraio. Eero testava e produceva in un vecchio cottage estivo, nel villaggio di Pühaste, nella contea di Valga, acclamato e sostenuto dai suoi amici. Alzò allora l'asticella, con una produzione più importante come birraio "gipsy”. Cosa che gli ha portato ottimi feedback dalla più ampia comunità di birra artigianale proveniente dall'Estonia e dall'estero. Eero decide allora di aprire il proprio birrificio, a Tartu, sempre in Estonia, nel Settembre del 2016.

In pochissimo tempo le birre di Pühaste riscontrano un grande successo, tanto da uscire dall'Estonia per raggiungere anche la Finlandia, Russia, Francia, Germania, Inghilterra, Paesi Bassi, Svezia, Lettonia, Norvegia e Spagna. E l'Italia, ovviamente!
Pühaste è un birrificio che vale la pena tenere d'occhio e del quale sentiremo molto parlare.