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Abbinamenti consigliati Piatti speziati 

Carni rosse

Queste particolari portate, se le spezie sono leggere, solitamente si sposano bene con birre poco impegnative che non interferiscono alla sapidità speziata, come Pils, Helles, Keller e Blanche.

È possibile comunque abbinare Amber Ale con piatti allo zafferano e curcuma e birre rosse (Bock) con spezie come la noce moscata. Strong Ale corpose e Sour hanno bisogno di spezie calde con fondo dolciastro come la Cannella.

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