L’abbazia trappista di Westmalle, nel 1934, creò una nuova birra ale piuttosto forte e la chiamò "superbirra". Vent’anni dopo, nel 1956, la ricetta subì alcune modifiche e prese il nome di Belgian Tripel.

Le migliori birre Tripel artigianali

Di buon corpo ed intensamente aromatiche, con toni speziati e fruttati che si amalgamano con l’indole pulita e rotonda del malto, creando una “pozione” sorprendentemente beverina, nonostante l’alto tenore alcolico.