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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 13.4 | Voto RateBeer | 81 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 3.94 / 5 | Stile | IPA India Pale Ale | |
Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Lattina 47.3cl | |
Allergeni | Orzo |
Saffron IPA del birrificio Mantra è una birra in stile IPA realizzata con aggiunta di zafferano e cardamomo alla luppolatura a base di Citra, Cascade e Centennial. Dal colore dorato velato al naso ed al palato si percepiscono sentori speziati, cardamomo e zafferano, ben in equilibrio con le note amare e fruttate conferite dai luppoli. Rinfrescante e floreale nel finale.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure