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Il movimento artigianale italiano nasce a metà degli anni Novanta, per mano di impavidi ed estrosi birrai che hanno avviato produzioni d’eccellenza nella patria del vino, intingendo il pennino e scrivendo il primo capitolo dello straordinario libro delle birre italiane artigianali. Un libro che ora è un enciclopedia sbarazzina, pittoresca, robusta e polimorfa.

La migliore birra italiana artigianale


Saremo anche una nazione sprovvista di tradizioni birrarie, ma l’Italia è ricca di biodiversità, eccellenze locali, cultura gastronomica ed agricola in grado di caratterizzare le proprie produzioni, e di congiungerle alla propria terra d’origine con lo scopo di tributarne unicità ed identificazione. Come ad esempio l’utilizzo di uva (vedi lo stile Italian Grape Ale identificato nel BJCP), cereali insoliti o dimenticati, erbe e vegetali tipici del luogo dove il birrificio sorge. Nella birra italiana, l’impiego d’ingredienti di prima qualità e legati al territorio unito al forte legame con le tradizioni, ha permesso di reinterpretare gli stili birrai secondo il genio, la creatività e l’estro tipico del made in Italy.

Selezione

SELEZIONE CON 6 BIRRE ITALIANE

Una selezione pensata dai nostri beer specialist dedicata alle birre italiane.

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Birra in fusto

Testo: Il vero appassionato di birra artigianale impazzisce di fronte ad una bella pinta alla spina, ricercando spesso etichette meno conosciute e tutte da esplorare. In questa pagina trovi una vasta scelta di marchi e tipologie di birra artigianale in fusto, da 20, 24 e 30 litri e compatibili coi principali attacchi disponibili sul mercato. Fai attenzione: stiamo parlando di fusti di birra per spillatore e impianti presenti in bar, pub e attività commerciali. Se cerchi fustini da 5 litri li puoi trovare in questa pagina sul sito.

NOTA BENE: per mantenere inalterata la qualità, tutti i fusti presenti nella nosta lista di birre artigianali in fusto sono conservati in cella refrigerata a bassa e costante temperatura.

Le migliori birre artigianali in fusto


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