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I nostri consigli per regalare una birra

By Davide 27 novembre 2020

Regalare una birra artigianale, secondo noi, è sempre una buona idea. La difficoltà sta però nell'individuare quella migliore per la persona che la riceverà. C'è molta differenza infatti tra una birra da regalare al fidanzato o alla fidanzata, al miglior amico, o al capo a Natale. ..

Lussekatter, i tipici dolci svedesi delle feste

By Lamoraromagnola 09 dicembre 2019

Lussekatter, panini allo zafferano, dolci e speziati ma non troppo, si sposano perfettamente alle birre in stile Belgian Strong Ale come queste due favolose birre di Natale: la Shameless Santa del birrificio danese To Øl e l'italiana Extraomnes Kerst.

Panettone alla birra del pasticciere Francesco Tommasini

By Silvia Canini 14 dicembre 2017

Il Natale si avvicina e se siete fan del Panettone fatto in casa, artigianale e homemade, il nostro Pasticciere di fiducia, Francesco Tommasini, ci ha fatto il grande onore di darci la sua ricetta segreta, una ricetta rivista in chiave casalinga, davvero alla portata di tutti...