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Posts taggati 'Dubbel'
Feed RSSBacon, un grande amore in cucina. Croccante, salato e “grasso”, la pancetta è l'ingrediente definitivo che esalta qualsiasi ricetta. Un po’ come il fritto, che tutto è buono fritto; ecco, con il bacon tutto diventa ancora più buono.
Il 19 Agosto abbiamo festeggiato il Potato-Day: la giornata internazionale dedicata alla patata e abbiamo pensato: parliamo dei nostri piatti preferiti a base di patate e i loro abbinamenti!
I dolci fritti sono davvero una bontà. Sono inoltre molto conviviali, per questo abbiamo immediatamente pensato che non possono assolutamente essere mangiati senza una buona birra.
Cos'hanno in comune gli stili Dubbel e Tripel? Cosa invece li distingue? Entrambi provenienti dal Belgio, uno vanta origini antiche, il secondo è più recente. Abbiamo preparato per voi un approfondimento per capire e conoscere meglio questi stili di birre trappiste, e i loro abbinamenti culinari.