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Le Birre Funky prodotte con ingredienti speciali

By Silvia Canini 02 luglio 2018

In teoria per fare una birra “bastano” 4 ingredienti: malto d’orzo, acqua, lievito e luppolo.
E questi sono gli ingredienti base.
L’acqua è forse l’elemento più importante nella birra, è proprio l’acqua che potrebbe determinare l’influenza degli altri ingredienti sul prodotto finale...