Con i Beer and Breakfast viaggiare avrà tutto un altro sapore

By Silvia Canini 26 agosto 2016

Non siete ancora andati in vacanza o, tornati dalle ferie di Agosto, con grande malinconia, state già progettando il prossimo viaggio? Invece del solito bed&breakfast perché non provare un beer&breakfast, ovvero un hotel con brewery annessa? Ne esistono parecchi, sparsi per il mondo e anche in Italia! In questo articolo ve ne abbiamo selezionati "solo" 11 ma la lista aumenterà sicuramente :)

Dogfish Inn, Cannery Village Center, Milton (USA)

Un birrificio americano che ha deciso di allargare l'attività inserendo anche una locanda ed un ristorante per far vivere ai propri ospiti un'esperienza completa e gustosa, abbracciando uno stile di vita da spiaggia, essendo oltretutto accanto alla spiaggia. Il Dogfish Inn abbraccia uno stile moderno e celebra un'epoca passata di vacanze in famiglia, grandi auto e infinite estati. L'albergo dispone di 16 camere perfettamente equipaggiate e la tappa in birrificio è obbligatoria.

Rogue Bed'beer, Oregon, Stati Uniti

Come forse ben sapete, Rogue ha implementato in maniera incredibile i suoi raccolti e ha deciso di creare degli alloggi proprio in una delle sue "farm". Qui non ci sarà un'esperienza diretta nel birrificio di Rogue (ma vengono comunque organizzate gite nella vicinissima Salem) ma si vivrà a stretto contatto con la natura e soprattutto con le materie prime di Rogue, si parteciperà ai raccolti, si toccherà con mano la qualità che da sempre contraddistingue il Birrificio. Non vorreste toccare con mano ed annusare i luppoli coltivati da Rogue o le loro zucche? Noi si, eccome!

Calistoga Inn, Calistoga, California (USA)

Nel 1987, il Calistoga Inn ha dato alla luce al birrificio Calistoga e alla Napa Valley Brewing Company. Il Calistoga era il primo stabilimento per produrre birra, in commercio nella contea di Napa fin dai tempi del proibizionismo. Esso eroga quattro principali birre: Calistoga frumento Ale, Pilsner, Red Ale & Porter. Inoltre, altre birre stagionali sono prodotte durante l'anno, come ad esempio la Kölsch, la Blitzen IPA, Belgian Pale Ale & Dugan Oatmeal Stout. Si può soggiornare nell'hotel e partecipare ai tours guidati in birrificio, oltre a visitare la deliziosa cittadina.

McMenamins Kennedy School, Portland, Oregon, Stati Uniti

Poche aziende hanno abbracciato il concetto di birra-hotel tanto quanto il McMenamins. La sua catena di 24 birrifici ne conta ben nove con alloggi, tra cui il Kennedy School a Portland, Oregon. Costruito all'interno di una scuola elementare nel 1915 circa, esso dispone di camere dotate di lavagne, un auditorium trasformato in cinema, ed un locale-caldaia riproposto come un bar multilivello.

Fredericksburg Brewery Bed&Brew, Austin, Texas, Stati Uniti

A soli 90 minuti ad ovest da Austin si rimane colpiti e stregati da Fredericksburg, sede del birrificio più vecchio del Texas. Ubicato in un edificio storico del 1890 nel cuore della città, il complesso comprende un “biergarten” tentacolare, un ristorante tradizionale con birre in stile tedesco e lager alla spina, ed una dozzina di camere in stile rustico caratterizzate da temi avventurosi e a tema old-Texas come “cowboy”, "cacciatori”, “bordello".

Lord Nelson Brewery Hotel, Sidney, Australia

Il Nord Nelson Brewery Hotel è il più antico hotel di Sydney, si trova in uno storico quartiere ed è il più antico birrificio e pub australiano, specializzato in birre naturali. Birre pluripremiate, ottimo cibo ed altissima ospitalità, ecco cosa troverete a Sidney!

Woodstock Inn brewery, North Woodstock, New Hampshire, Stati Uniti

Certo, è possibile acquistare un paio di pentole e cercare di preparare la birra in casa, ma è molto più divertente imparare dai professionisti di questo birrificio-hotel degli New Hampshire birrificio-hotel con sede nelle White Mountains. Ovviamente se avete già optato per un viaggio negli Stati Uniti, altrimenti è un po’ fuori mano! Durante uno dei numerosi fine settimana della birra organizzati nella cittadina di Woodstock, sarà possibile partecipare ai corsi del birrificio ricevendo tutto l’equipaggiamento, i materiali, le indicazioni il tutto coronato da una cena a fine giornata. A pochi passi, troverete le camere in perfetto stile vittoriano, quindi non preoccupatevi se durante la cena alzate un po’ il gomito :D

Medvidku Brewery Hotel, Praga, Repubblica Ceca.

Questa struttura si trova a 10 minuti a piedi dalla spiaggia. Lo storico Medvidku-Brewery Hotel ospita uno dei più antichi ristoranti di Praga, risalente al 1466, ed un famoso pub-microbirrificio, che serve cucina tipica ceca e birra Budvar. Coperta dalla connessione Wi-Fi gratuita, la struttura vi accoglierà con un drink di benvenuto preparato dal birrificio, e organizzerà per voi vari tour.

Martinerhof, San Martino in Passiria, Trentino Alto Adige

Accogliente, incredibilmente simpatico e cordiale. Benvenuti nel primo hotel-birrificio dell’Alto Adige, il Martinerhof's Brauhotel nella soleggiata San Martino in Passiria! La vostra vacanza si trasformerà sicuramente in un’esperienza indimenticabile all’insegna dei piaceri della buona tavola: la ottima birra, il vino più pregiato e specialità culinarie raffinate vi aspettano per sorprendervi.

Casa Baladin, Piozzo, Cuneo, Italia

Beh, chi non conosce il Birrificio Baladin, le sue birre agricole, i suoi frizzanti progetti (di cui avevamo parlato qui)? Se sognate da tanto di visitare il birrificio e volete approfittare dei bellissimi paesaggi che offre la zona, niente di meglio che di soggiornare a Casa Baladin, con annesso ristorante (oltre la famosissima birreria Le Baladin) e le sue cinque camere: tre camere matrimoniali al secondo piano (Africa, Giappone e Barbie), una camera matrimoniale al piano terra (Gioiello) e una sempre al piano terra (Cina) ma esterna, con letto a baldacchino Cinese.

Hotel Suite Home Prague, Praga

Questo bellissimo hotel non ha il birrificio ma è a "tema birra" poiché la sua SPA viene anche chiamata la "Beerland SPA" (terme di birra). Tra i vari servizi SPA dedicati alla birra si possono trovare: il bagno di birra, consumo illimitato di birra Krušovice (al posto delle "solite" tisane), il Sauna Hop. Non visiterete un birrificio questa volta ma vi rilasserete moltissimo!