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giugno 2019

​8 città dove non ci si aspetta di bere ottima birra artigianale

By Silvia Canini 26 giugno 2019

Gli amanti della birra con un debole per i viaggi (o totalmente travel-addict come noi) conosceranno già a memoria il Belgio, e chissà quante volte sono andati a Monaco per il famoso Oktoberfest. Ma con la crescita che il settore della birra artigianale ha avuto in Europa e in tutto il mondo, ci sono molte altre destinazioni meno ovvie ma altrettanto interessanti che stanno chiamando la vostra prossima birra e il vostro passaporto!

Birra olandese: storia, stili principali, birrifici

By Silvia Canini 10 giugno 2019

Comunemente, pensando all’Olanda, si pensa ai suoi mulini, ad Heineken, agli StroopWaffle (waffles con il caramello e burro). Ma l’Olanda è molto altro, soprattutto a livello di birra.