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maggio 2019

Hofbräu München, HB, storia e curiosità del più famoso birrificio tedesco

By Silvia Canini 20 maggio 2019

Il birrificio Hofbräu München, conosciuto anche come HB, è un birrificio di Monaco, in Germania, di proprietà del governo bavarese.

4 piatti asiatici dal Giappone alla Cina e le birre da abbinare

By Silvia Canini 10 maggio 2019

Il cibo asiatico non è solo cucina cinese, riso alla cantonese o involtini primavera, in questo articolo troverete i nostri piatti preferiti e le birre che più amiamo degustare con questi quattro piatti!

La nostra guida per cucinare il perfetto Brisket (e le birre da abbinare)

By Silvia Canini 07 maggio 2019

Oggi vi parliamo di un piatto importato dagli States, dei quali non solo noi andiamo pazzi, ma per il quale il Boss è impazzito e ha iniziato a fare prove su prove (utilizzandoci come cavie): il Brisket.

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