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luglio 2018

5 stili di birra da abbinare al Sushi

By Silvia Canini 16 luglio 2018

Ormai lo avrete capito: ci piace mangiare, ci piace mangiare bene e non ci capita quasi mai di abbinare a quello che stiamo mangiando “una birra qualunque”. Adoriamo inoltre il sushi in tutte le sue forme, che sia in inverno o in estate e in particolare...

Le Birre Funky prodotte con ingredienti speciali

By Silvia Canini 02 luglio 2018

In teoria per fare una birra “bastano” 4 ingredienti: malto d’orzo, acqua, lievito e luppolo.
E questi sono gli ingredienti base.
L’acqua è forse l’elemento più importante nella birra, è proprio l’acqua che potrebbe determinare l’influenza degli altri ingredienti sul prodotto finale...