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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 16 | Voto RateBeer | 3.29 / 5 | |
Voto Beer Advocate | 3.45 / 5 | Sottostile | American India Pale Ale | |
Stile | IPA India Pale Ale | IBU | 75 | |
Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Bottiglia 35,5cl | |
Allergeni | Orzo |
La Black Diamond Jagged Edge è una IPA "West Coast Style", luppolata ma molto bilanciata. I luppoli utilizzati sono Columbus, Simcoe e Centennial. Questi luppoli sono stati scelti per il loro sapore non eccessivamente amaro. I malti chiari ne migliorano la dolcezza.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure
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