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Jagged Edge IPA

Birrificio
Black Diamond
Nazione
Stati Uniti
Stile
IPA India Pale Ale

IPA India Pale Ale

Moderatamente forti e molto ben attenuate, le birre India Pale Ale (IPA) sfoggiano un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Colore
Arancio carico
Grado alcolico
7.3 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
Black Diamond Jagged Ed. IPA 35.5cl Jagged Edge IPA 35.5cl - Cartone da 24 bottiglie

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 16   Voto RateBeer 3.29 / 5
Voto Beer Advocate 3.45 / 5   Sottostile American India Pale Ale
Stile IPA India Pale Ale   IBU 75
Temperatura di servizio 12/14°C   Formato Bottiglia 35,5cl
Allergeni Orzo
La Black Diamond Jagged Edge è una IPA "West Coast Style", luppolata ma molto bilanciata. I luppoli utilizzati sono Columbus, Simcoe e Centennial. Questi luppoli sono stati scelti per il loro sapore non eccessivamente amaro. I malti chiari ne migliorano la dolcezza.
Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Piatti piccanti

Piatti speziati

Pizza

Verdure

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Cliente anonimo pubblicato il 07/10/2017 in seguito ad un ordine del 27/09/2017

4/5

Buonissima

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