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Wild Ninkasi Premier Cru

Wild Ninkasi Premier Cru

Birrificio
Wild Beer
Nazione
Inghilterra
Stile
Belgian Strong Ale

Belgian Strong Ale

Effervescenti, complesse e con un’anima terribilmente forte. I toni sono possenti: profilo aromatico e gustativo sempre molto ricco di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. Finale asciutto ed elegantemente amaro.
Colore
Marrone Scuro
Grado alcolico
11%
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
FORMATI
/ Wild Ninkasi Premier Cru 33cl
Prezzo: € 8,80
In arrivo
Wild Wildebeest 33cl Wild Ninkasi Premier Cru 33cl - Cartone da 18 bottiglie
Prezzo: € 154,80
a bottiglia € 8,60
In arrivo
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 23   Voto RateBeer 99/100
Sottostile Saison / Farmhouse Ale   Stile Belgian Strong Ale
Temperatura di servizio 10/14°C   Formato Bottiglia 33cl
Allergeni Orzo
Ninkasi viene prodotta con una buona quantità di luppoli neozelandesi, lieviti naturali e succo di mela, oltre a venir rifermentata in bottiglia con lieviti champagne. Al naso emergono in modo evidente i lieviti e le note di mela. Al palato si rilevano sentori di mela e una punta agrumata, accompagnate da una leggera acidità. Interessante l'aspetto frizzante che ne accresce la bevibilità. Pensata per chi ama scoprire le molteplici tonalità e sfaccettature delle birre complesse e strutturate, senza rinunciare a una chiusura secca e quasi rinfrescante.
Abbinamenti consigliati

Arrosti

BBQ e affumicati

Carni rosse

Formaggi

Pizza