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Ridgeway Ivanhoe

Birrificio
Ridgeway
Nazione
Inghilterra
Stile
Strong Bitter / English Pale Ale

Strong Bitter / English Pale Ale

Birre anglosassoni, moderatamente forti e con un complesso profilo maltato. La bevibilità è fondamentale in questo stile che comunque non ha confini netti e permette quindi ampie interpretazioni al birraio. L’equilibrio tra il malto e il luppolo varia da bilanciato a un lievemente amaro con toni di esteri fruttati.

Colore
Dorato intenso
Grado alcolico
9 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Ridgeway Ivanhoe Ridgeway Ivanhoe 50cl
5,20 €
In arrivo
Ivanhoe 50cl Ridgeway Ivanhoe 50cl - Cartone da 12 bottiglie
55,20 €
a bottiglia € 4,60
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 2.98 / 5   Voto Beer Advocate 83 / 100
Stile Strong Bitter / English Pale Ale   Temperatura di servizio 8/10°C
Formati disponibili Bottiglia 50cl
Birra di grande bevibilità , dove lo scopo del birraio è raggiungere il perfetto bilanciamento di malto e luppolo. Come recita l’etichetta è una birra di tipo Pale Ale “molto” inglese, che vede l’impiego di solo luppolo Golding, grazie al quale ottiene i sentori primari agrumati e di leggero pepe, estremamente piacevoli e dissetanti. Chi non è abituato alle inglesi artigianali la può scambiare per una birra semplice, invece nasconde caratteristiche di una British Pale Ale di razza, grazie soprattutto alla sapiente rifermentazione in bottiglia.

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