Attualmente sei su:
Gusto prevalente Dolce
Viene avvertito quando vengono eccitati chimicamente particolari recettori nervosi posti sulla punta della lingua, ma anche sulle labbra, sulle mucose della bocca e sulle gengive inferiori. Contemporaneamente si produce una saliva viscosa. Sono molti i modi per ottenere una birra dal gusto prevalentemente dolce: utilizzare meno luppolo, usare una buona quantità di malto d’orzo, magari quello di cristallo, aggiungere un po’ di lattosio, aumentare i livelli di sodio e cloruro nell’acqua, preparare un mosto ad alta densità. Sono tutti accorgimenti per conferire alla birra una sapore più dolce.
Esempio di birre dolci: Scotch Ale, Belgian Strong Ale, Malt Liquor, Bock, Doppelbock, Milk Stout, Mild Ale, Old Ale, Irish Red Ale, Dubbel e Quadrupel.
Esempi di sapori dolci: banana, cocomero, zucca, melone, patata, prugna, albicocca, fico, carota e castagna.
Una selezione pensata dai nostri beer specialist dedicata alle birre dolci.
Aggiunta prodotti al carrello
Attendere prego...
Prodotti non aggiunti al carrello
Prodotti correttamente aggiunti al carrello
Continue to CheckoutUpdating one moment please...
Birre in Offerta Online: nuove ogni settimana
Segui questa pagina per non perdere le promozioni sulle nostre birre artigianali online, con la nostra garanzia di qualità su tutte le offerte.
BIRRE A SCADENZA BREVE Solo le birre con questo bollino |
Sconto 30% sulle birre con scadenza fino a 60 giorni. Sconto 50% sulle birre con scadenza fino a 30 giorni. |
Scopri tutte le birre in offerta.