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The Ridge

Birrificio
Harviestoun
Nazione
Scozia
Stile
APA American Pale Ale

APA American Pale Ale

Amare ma con un’adeguata presenza di malto che le rendono equilibrate e bevibili. L’evidente presenza dei luppoli americani e del Pacifico, dona a queste birre profumi agrumati, balsamici e di frutta tropicale.

Colore
Dorato
Grado alcolico
5 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
The Ridge The Ridge 33cl
Prezzo: € 3,50
In arrivo
The Ridge 33cl - Cartone The Ridge 33cl - Cartone da 24 bottiglie
Prezzo: € 79,20
a bottiglia € 3,30
In arrivo
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 11   Voto RateBeer 3.13 / 5
Voto Beer Advocate 3.83 / 5   Stile APA American Pale Ale
IBU 65   Temperatura di servizio 8/12°C
Formato Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo
American Pale Ale dal colore dorato made in Scozia. L’utilizzo del luppolo americano Amarillo insieme con i colleghi inglesi East Kent Goldings e Fuggles donano a questa birra sentori erbacei, floreali e resinosi. Non mancano, inoltre, fragranze agrumate di scorza d’arancia e pompelmo, miele e lievito. Leggermente speziato l'attacco al palato dove ritroviamo un bel tappeto di luppoli che dominano la scena con una saporosità agrumata. Il malto è presente ma rimane molto in backgroud. Si congeda con un retrogusto secco ed amaro.
Abbinamenti consigliati

Frutti di Mare

Piatti piccanti

Piatti speziati

Pizza

Verdure

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