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Extraomnes Straff

Birrificio
Extraomnes
Nazione
Italia
Stile
Saison / Farmhouse Ale

Saison / Farmhouse Ale

Altamente carbonate, asciutte e con un’alcolicità media. I profumi fruttati dominano l’aroma e il palato, evocando sentori agrumati, speziati o floreali. Rinfrescanti, leggermente acidule, moderatamente amare e secche.

Colore
Dorato
Grado alcolico
9.5 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Extraomnes Straff 33cl Extraomnes Straff 33cl
3,60 €
piu
meno
Extraomnes Straff 33cl Extraomnes Straff 33cl - Cartone da 12 bottiglie
42,00 €
a bottiglia € 3,50
piu
meno

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 94 / 100   Voto Beer Advocate 3.18 / 5
Stile Saison / Farmhouse Ale   Temperatura di servizio 10/12°C
Formati disponibili Bottiglia 33cl

Saison dall'aspetto ingannevole, di colore dorato e sormontata da un bianco cappello di schiuma pannosa, dall'alta gradazione alcolica (9.5%).
Il naso è fresco e fruttato, con aromi di albicocca e melone, propoli, distillato di Mirabelle ed una leggera nota terrosa, che richiama allo stile.
Il palato, morbido all'inizio, viene subito smorzato da un taglio secchissimo provocato dalla quasi assenza di zuccheri residui e da un amaro bilanciato.
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

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