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Bush Blonde

Birrificio
Dubuisson
Nazione
Belgio
Stile
Belgian Strong Ale

Belgian Strong Ale

Effervescenti, complesse e con un’anima terribilmente forte. I toni sono possenti: profilo aromatico e gustativo sempre molto ricco di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. Finale asciutto ed elegantemente amaro.

Colore
Dorato leggermente velato
Grado alcolico
10.5 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Bush Blonde Bush Blonde 33cl
3,20 €
piu
meno
Bush Blonde Bush Blonde 33cl - Cartone da 24 bottiglie
72,00 €
a bottiglia € 3,00
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 80 / 100   Voto Beer Advocate 81 / 100
Sottostile Belgian Strong Golden Ale   Stile Belgian Strong Ale
IBU 21   Temperatura di servizio 10/12°C
Formati disponibili Bottiglia 33cl

Nel 1998, in occasione del 65° anniversario della Bush Ambrée, Hugues Dubuisson crea una nuova Bush per soddisfare gli appassionati di birra bionda: nasce così la Bush Blonde.


Sorella un po’ meno alcolica della 12°, ma della quale conserva molte caratteristiche e somiglianze; l’uso di malti tradizionali associato all’impiego esclusivo del famoso luppolo Saaz le conferiscono un colore dorato leggermente velato con una schiuma bianca di media persistenza.
Profuma di frutta (banana acerba), malto, caramello, vaniglia con finiture di lievito, spezie (chiodi di garofano), note legnose e di whisky.
In bocca è ben bilanciata: la saporosità dolce di frutta, caramello e malto si affianca a note erbacee ed agrumate (scorza d’agrumi). La componente alcolica accompagna tutta la degustazione senza essere però mai stucchevole.Retrogusto agrodolce dove fa capolino un delicato tocco di luppolo amaro.


Negli Stati Uniti è commercializzata con il nome Bush Blonde Scaldis.

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