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De Cam Oude Kriek

Nazione
Belgio
Stile
Lambic

Lambic

Complesse, bilanciate, rinfrescanti e non carbonate. Piacevolmente aspre e acidule, con profumi a volte estremi. La loro acidità sostituisce l’amaro del luppolo nell’equilibrio generale.

Colore
Rosso Rubino
Grado alcolico
6.5 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
De Cam Oude Kriek 75cl De Cam Oude Kriek 75cl
17,60 €
In arrivo
De Cam Oude Kriek De Cam Oude Kriek 75cl - Cartone da 12 bottiglie
199,20 €
a bottiglia € 16,60
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea
Voto RateBeer 100 / 100   Voto Beer Advocate 94 / 100
Stile Lambic   Formati disponibili Bottiglia 75cl

Oude kriek di De Cam si presenta di color rosso profondo, con fine schiuma rosata, poco persistente.
Al naso l'aroma è vinoso, si percepiscono note di amarena e frutta secca (mandorle), con lievi sfumature legnose.
Di corpo leggero e dalla vivace carbonatazione, si caratterizza per la sua acidità elegante, mai prepotente. Sofisticata al palato, dove ritroviamo i sentori vinosi, i sapori di frutti rossi (ciliegie mature e more), sentori di legno e lievito, si denota anche un leggero carattere tannico, delicatamente aspra.

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