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Olmo

Birrificio
CR/AK Brewery
Nazione
Italia
Stile
American Strong Ale

American Strong Ale

Birre dal sapore pieno ed intenso che sfidano e ripagano il palato con una sapidità complessa di malto, caramello. Toni agrumati di frutta tropicale e resinosi conferiti dai luppoli americani e pacifici che conferiscono, inoltre, un amaro significativo.

Colore
Ambrato
Grado alcolico
8.2 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Olmo 33cl Olmo 33cl
4,50 €
In arrivo
Olmo 33cl Olmo 33cl - Cartone da 24 bottiglie
103,20 €
a bottiglia € 4,30
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 3.24 / 5   Stile American Strong Ale
IBU 34   Temperatura di servizio 8/10°C
Formati disponibili Bottiglia 33cl

Bisogna cambiare tutto per non cambiare niente. Olmo sprigiona intensi profumi che rompono con il passato mentre il suo carattere è il punto di continuità.


Prodotta con luppoli Centennial e Hallertau Mittelfruh, si presenta limpida nel bicchiere, di color ambrato con schiuma color panna fine e persistente.
Al naso si percepisce un accentuato aroma floreale di luppolo e frutta tropicale, con lievi sentori erbacei e forti note di caramello date dal malto utilizzato.
Al palato le note di caramello date dal malto sono ben equilibrate dalla consistente presenza di luppolo. Mediamente corposa ed asciutta al palato, nasconde l'elevata componente alcolica creando pulizia in bocca.

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