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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Dolce | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 24 | Voto RateBeer | 99 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 91 / 100 | Stile | Imperial Stout | |
Temperatura di servizio | 14/16°C | Formato | Bottiglia 65cl | |
Allergeni | Orzo |
Imperial Stout da 12.5%, brassata con malti e luppoli americani, molto complessa ed adatta all'invecchiamento. Aromi intensi di malto, luppolo caffè e cioccolato. Cremosa al palato, finale lievemente amaro.
Abbinamenti consigliati
BBQ e affumicati
Cioccolato
Dolci
Formaggi
Frutti di Mare