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Bière Du Boucanier Golden

Birrificio
Van Steenberge
Nazione
Belgio
Stile
Belgian Strong Ale

Belgian Strong Ale

Effervescenti, complesse e con un’anima terribilmente forte. I toni sono possenti: profilo aromatico e gustativo sempre molto ricco di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. Finale asciutto ed elegantemente amaro.

Colore
Biondo dorato
Grado alcolico
11.0 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Bière Du Boucanier Golden formato da 33cl Bière Du Boucanier Golden 33cl
3,60 €
piu
meno
Bière Du Boucanier Golden formato da 33cl Bière Du Boucanier Golden 33cl - Cartone da 24 bottiglie
81,60 €
a bottiglia € 3,40
piu
meno
Bière Du Boucanier Golden formato da 75cl Bière Du Boucanier Golden 75cl
9,20 €
In arrivo
Bière Du Boucanier Golden formato da 75cl Bière Du Boucanier Golden 75cl - Cartone da 6 bottiglie
53,40 €
a bottiglia € 8,90
In arrivo
Bière Du Boucanier Golden Magnum 1.5Lt Bière Du Boucanier Golden Magnum 1.5Lt - Cartone da 3 bottiglie
133,50 €
a bottiglia € 44,50
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 3.33 / 5   Voto Beer Advocate 3.88 / 5
Sottostile Belgian Strong Golden Ale   Stile Belgian Strong Ale
IBU 33   Temperatura di servizio 8/12 °C
Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl, Magnum 1.5lt
La Bière Du Boucanier è una tipica e altrettanto buona Belgian Strong Golden Ale.

Colore giallo intenso quasi ambrato, si presenta molto bene nel bicchiere con 3 dita di schiuma e una discreta frizzantezza che persiste anche dopo la dissipazione della testa.
Il profumo risulta leggermente fruttato con particolari note di pera e agrumi che invitano al primo assaggio.

In bocca la Biere Du Boucanier sprigiona i gusti fruttati già notati all´olfatto, inoltre il tasso alcolico che si assesta sugli 11% vol. non uccide i sapori, anzi, accompagna con note dolciastre verso il finale dove il lievito fa da sovrano indiscusso.

Piacevolissima da bere e dissetante, occhio però all´elevato tasso alcolico che può giocare brutti scherzi.

Definita nell’inserto Lekkerbek (Gourmet) del quotidiano belga Gentenaar del 7 ottobre 2001 una delle “TRE TOP” della categoria “belgian strong ale & triple ale”, perché scelta come una delle migliori tre ales belghe dopo una degustazione “cieca” effettuata dalla prestigiosa organizzazione di degustatori belgi “De Objectieve Bier Proevers – Les Taste Bières Objectifs” (I Degustatori di Birra Obbiettivi).

Fonte: www.areabirra.it

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