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Caratteristiche e degustazioni
| Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
|---|---|---|---|---|
| Gradi Plato | 16 | Voto RateBeer | 97 / 100 | |
| Voto Beer Advocate | 91 / 100 | Stile | Saison / Farmhouse Ale | |
| Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Bottiglia 75cl | |
| Allergeni | Orzo |
La Pissenlit (traduzione "bagnare il letto") è una birra in stile Saison prodotta con aggiunta di fiori di tarassaco, o dente di leone, pianta nota per i sui effetti diuretici. Dal colore ambrato scuro, quasi marrone, i sentori al naso ed al palato sono avvolgenti, si possono distinguere note dolci, sfumature speziate, note terrose e soprattutto al palato sentori più erbacei, dati anche dall'utilizzo del dente di leone.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Carni rosse
Pesce
Piatti speziati
Pizza
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