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Mc Chouffe

Birrificio
d’Achouffe
Nazione
Belgio
Stile
Belgian Strong Ale

Belgian Strong Ale

Effervescenti, complesse e con un’anima terribilmente forte. I toni sono possenti: profilo aromatico e gustativo sempre molto ricco di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. Finale asciutto ed elegantemente amaro.

Colore
Ambrato con riflessi rosso rubino
Grado alcolico
8.0 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Mc Chouffe 33cl Mc Chouffe 33cl
3,30 €
piu
meno
Mc Chouffe 33cl Mc Chouffe 33cl - Cartone da 24 bottiglie
74,40 €
a bottiglia € 3,10
piu
meno
Mc Chouffe formato da 75cl Mc Chouffe 75cl
6,20 €
piu
meno
Mc Chouffe formato da 75cl Mc Chouffe 75cl - Cartone da 12 bottiglie
70,80 €
a bottiglia € 5,90
piu
meno

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 97 / 100   Voto Beer Advocate 89 / 100
Sottostile Belgian Amber Strong Ale   Stile Belgian Strong Ale
IBU 15   Temperatura di servizio 8-10 °C
Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl

All'aspetto è di colore ambrato carico, con riflessi rosso rubino e con una schiuma ocra cremosa, fine e media persistenza.
Al naso frutti di bosco e banana, malto, toffee, spezie (chiodi di garofano), vaniglia, lievito, miele e leggeri sentori legnosi.


Di corpo medio, in bocca il gusto è prevalentemente dolce con toffee, note di malto tostato, lieviti belgi e frutta secca (datteri e prugna secca).
Ci regala un lungo retrogusto che vira verso l'amaro, accompagnato da avvolgenti e calde note alcoliche, legnose e terrose.

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