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Boon Framboise

Birrificio
Boon
Nazione
Belgio
Stile
Lambic

Lambic

Complesse, bilanciate, rinfrescanti e non carbonate. Piacevolmente aspre e acidule, con profumi a volte estremi. La loro acidità sostituisce l’amaro del luppolo nell’equilibrio generale.

Colore
Rosso acceso
Grado alcolico
5 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Boon Framboise 37.5cl Boon Framboise 37.5cl
5,90 €
In arrivo
Boon Framboise 37.5cl Boon Framboise 37.5cl - Cartone da 12 bottiglie
68,40 €
a bottiglia € 5,70
In arrivo
Boon Framboise 75cl Boon Framboise 75cl
9,90 €
In arrivo
Boon Framboise 75cl Boon Framboise 75cl - Cartone da 12 bottiglie
115,20 €
a bottiglia € 9,60
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea
Voto RateBeer 93 / 100   Stile Lambic
Temperatura di servizio 12/15°C   Formati disponibili Bottiglia 37.5cl, Bottiglia 75cl
Birra a fermentazione spontanea, la Boon Framboise è l'anello mancante tra la birra ed il vino. Prodotta con lamponi freschi e ciliegie selvatiche, senza aromi, conservanti o coloranti artificiali. Di colore rosso acceso, al naso gli aromi sono fruttati (lamponi soprattutto). Al palato si denota subito una gradevole acidità ben equilibrata con le lievi note dolci date dai frutti rossi (ciliegie). Birra dal corpo medio, intensa sia nel profumo che nel gusto.

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