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Caratteristiche e degustazioni
Gusto prevalente | Dolce | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
---|---|---|---|---|
Gradi Plato | 18 | Voto RateBeer | 94 / 100 | |
Voto Beer Advocate | 3.85 / 5 | Sottostile | Belgian Strong Amber Ale | |
Stile | Belgian Strong Ale | Temperatura di servizio | 10/14°C | |
Formato | Bottiglia 65cl | Allergeni | Orzo |
Birra pensata per scaldare le fredde serate invernali, in stile Abbey Dubbel, prodotta con l'utilizzo di ribes. Di color ambrato con rifflessi rubino, l'aroma è dolce e piacevole di bacche, bourbon, melassa con note di vaniglia, malto e caramello. Avvolgente e calda al palato, il sapore è dolce e ben equilibrato, si denotano lievi sentori luppolati, note di malto, bourbon e vaniglia. Birra dal corpo medio e dal finale dolce.
Abbinamenti consigliati
Arrosti
BBQ e affumicati
Carni rosse
Formaggi
Pizza