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Wedding Rauch

Nazione
Italia
Stile
Rauchbier

Rauchbier

Eleganti e maltate, sono caratterizzate da un profilo ricco di malto tostato in aroma e gusto, un amaro limitato ed un carattere affumicato di legno di faggio e/o di quercia, da basso ad elevato. Hanno un corpo ed una frizzantezza media, con un profilo fermentativo pulito ed un finale attenuato ed asciutto.

Colore
Ambrato velato con riflessi rossi
Grado alcolico
5.2 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Wedding Rauch 33cl Wedding Rauch 33cl
4,80 €
piu
meno
Wedding Rauch 33cl - Cartone da 20 bottiglie Wedding Rauch 33cl - Cartone da 20 bottiglie
92,00 €
a bottiglia € 4,60
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione
Voto RateBeer 89 / 100   Voto Beer Advocate 85 / 100
Stile Rauchbier   IBU 24
Temperatura di servizio 8/10°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl
Ispirata alle tradizionali birre affumicate della città di Bamberga (Baviera Settentrionale), di color ambrato velato con riflessi rossi, ha note decisamente affumicate accompagnate da un sottofondo di caramello, miele, legno carbonizzato e frutta secca. Una birra dedicata agli estimatori delle “Rauchbier”, ma che potrebbe stupire al primo sorso chi non ne ha mai assaggiata una. Man mano che la si degusta le note affumicate vengono dolcemente amalgamate rendendola una birra molto piacevole da bere e facile da abbinare.

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