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Birrificio Artezan 

Artezan è il primo birrificio artigianale polacco aperto da tre amici homebrewers nel 2012: Dariusz Doroszkiewicz (Darko), Jacek Materski (Hasintus) e Piotr Wypych (Coder). Il birrificio si trova a Natolin nei pressi di Grodzisk Mazowiecki (Varsavia) e ha una capacità di 5,5hl. All’inizio vendevano solo birra in fusti, a Giugno producono il loro primo lotto di witbier. I tre, già noti nella comunità homebrewer polacca, sono anche membri della Polish Homebrewer Association (PSPD) e giudici di concorsi birrari. Coder è inoltre giornalista per The Brewer, nota rivista per homebrewers polacca, certificata PSPD. Darko ha lavorato come mastro birraio a Pivovaria, brewpub a Radom.

Nel mese di Marzo 2015 si spostano a Blonie vicino a Varsavia, con la voglia costante di migliorarsi anche grazie ad impianti nuovi che gli permettano di seguire il loro credo: produrre birra rivoluzionaria, interessante, raffinata e tecnicamente impeccabile.

N.B. Tutte le birre di Artezan hanno 2/3 mesi di scadenza dalla data d’imbottigliamento.

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