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Xyauyù

Birrificio
Baladin
Nazione
Italia
Stile
Barley Wine

Barley Wine

Letteralmente “Vino d’Orzo” è la più forte Ale di stampo anglosassone. Potenti ed intense sono un vero e proprio container di aromi e sapori complessi. Con il loro alto tenore alcolico sono particolarmente adatte all’invecchiamento.

Colore
Marrone chiaro con riflessi ambrati
Grado alcolico
14.5 %
Balloon Bicchiere consigliato
Balloon
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Xyauyù Xyauyù 50cl
29,00 €
In arrivo
Xyauyù 50cl Xyauyù 50cl - Cartone da 6 bottiglie
168,00 €
a bottiglia € 28,00
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 96 / 100   Sottostile English Barley Wine
Stile Barley Wine   Temperatura di servizio 12/14°C
Formati disponibili Bottiglia 50cl

Una birra viva ad alta fermentazione che incontrando l’aria pura delle Langhe e riposando per lungo tempo è divenuta un prodotto nuovo, unico.
All’aspetto si presenta limpida, priva di schiuma e gasatura, con un colore intenso, di tono ambrato carico e riflessi ramati.
Al primo naso esprime grande intensità, emergono sentori di frutta secca e canditi con importanti e armoniose note che ci riportano al vino Madeira.

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