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Elixir

Birrificio
Baladin
Nazione
Italia
Stile
Belgian Strong Ale

Belgian Strong Ale

Effervescenti, complesse e con un’anima terribilmente forte. I toni sono possenti: profilo aromatico e gustativo sempre molto ricco di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. Finale asciutto ed elegantemente amaro.

Colore
Ambrato carico
Grado alcolico
10 %
Calice a tulipano Bicchiere consigliato
Calice a tulipano
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Elixir 75cl Elixir 75cl
11,50 €
piu
meno
 Elixir 75cl Elixir 75cl - Cartone da 6 bottiglie
66,00 €
a bottiglia € 11,00
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 91 / 100   Voto Beer Advocate 86 / 100
Sottostile Belgian Strong Dark Ale   Stile Belgian Strong Ale
Temperatura di servizio 14/18°C   Formati disponibili Bottiglia 75cl, Magnum 1.5lt, Magnum 3lt

Frizzante, dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale: nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli Islay whisky.
Ha schiuma fitta e un caldo colore ambrato.
Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e caramello; non nasconde le sue origini mostrando un calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati. Femminile ed erotica è da provare con selvaggina, agnello o formaggi estremi.

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