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Anderson Hop Ottin IPA

Birrificio
Anderson Valley
Nazione
Stati Uniti
Stile
IPA India Pale Ale

IPA India Pale Ale

Moderatamente forti e molto ben attenuate, sfoggiano un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Colore
Ambrato
Grado alcolico
7 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
PRODOTTO PREZZO iva inc. QUANTITÀ
Anderson Boont Amber Ale 35.5cl Anderson Hop Ottin IPA 35.5cl
4,30 €
In arrivo
Anderson Hop Ottin IPA 35.5cl Anderson Hop Ottin IPA 35.5cl - Cartone da 24 bottiglie
98,40 €
a bottiglia € 4,10
In arrivo

Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Voto RateBeer 97 / 100   Voto Beer Advocate 90 / 100
Sottostile American India Pale Ale   Stile IPA India Pale Ale
IBU 78   Temperatura di servizio 6/8°C
Formati disponibili Bottiglia 35,5cl
Si presenta di color rame opalescente, con un bel cappello di schiuma ocra, fine, cremosa a molto persistente. L'aroma non è molto forte ma elegante: spiccano fragranze di aghi di pino, frutta tropicale (mango), agrumi (soprattutto pompelmo) elargiti dai luppoli del West Coast. Dal corpo medio, in bocca è molto morbida ed equilibrata; prima dell'amaro vegetale, il palato si gode la base di malto che regala note di biscotto e caramello. Secca, termina con un lungo retrogusto erbaceo/vegetale amaro leggermente pepato. IPA che fa dell'equilibrio e della pulizia il suo punto di forza; non colpisce forte, non vuole stupire con eccessi ma si rivela un'ottima compagna di bevute, nascondendo benissimo la propria gradazione alcolica.

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