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Caratteristiche e degustazioni
| Gusto prevalente | Amaro | Tipo di fermentazione | Alta fermentazione | |
|---|---|---|---|---|
| Gradi Plato | 14 | Voto RateBeer | 96 / 100 | |
| Voto Beer Advocate | 86 / 100 | Sottostile | American India Pale Ale | |
| Stile | IPA India Pale Ale | IBU | 80 | |
| Temperatura di servizio | 12/14°C | Formato | Bottiglia 50cl | |
| Allergeni | Orzo |
Envy è un birra in stile IPA delle Sinner Series, le serie di birre dedicate ai 7 vizi capitali. Questa birra è dedicata all'invidia (envy). Invidia perchè i birrai di Amager non sono stati i primi ad inventare questo stile, a loro tanto caro. Prodotta con i luppoli Amarillo, Simcoe e Centennial, di colore dorato velato i sentori sia al naso che al palato sono fruttati (frutta tropicale), di agrumi ed erbacei di pino.
Abbinamenti consigliati
Carni bianche
Piatti piccanti
Piatti speziati
Pizza
Verdure
