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Arizona Beast

Birrificio
Amager Bryghus
Nazione
Danimarca
Stile
IPA India Pale Ale

IPA India Pale Ale

Moderatamente forti e molto ben attenuate, le birre India Pale Ale (IPA) sfoggiano un aroma e un gusto agrumato ed erbaceo, dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale secco ed aromatico. Tuttavia, hanno un’indole meno amara e un profilo maltato superiore rispetto alle cugine americane.

Colore
Dorato velato
Grado alcolico
7 %
Pinta Bicchiere consigliato
Pinta
FORMATI
Arizona Beast 50cl Arizona Beast 50cl
Prezzo: € 10,10
In arrivo
Arizona Beast 50cl Arizona Beast 50cl - Cartone da 12 bottiglie
Prezzo: € 118,80
a bottiglia € 9,90
In arrivo
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Caratteristiche e degustazioni

Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 15   Voto RateBeer 97 / 100
Voto Beer Advocate 4.38 / 5   Sottostile American India Pale Ale
Stile IPA India Pale Ale   IBU 203
Temperatura di servizio 12/14°C   Formato Bottiglia 50cl
Allergeni Orzo

Altra collaborazione che questa volta coinvolge i danesi di Amager Bryghus e gli americani di Arizona Wilderness nella creazione della Arizona Beast, una birra in stile IPA prodotta utilizzando i luppoli Herkules, Polaris Citra ed Amarillo e con aggiunta di fiocchi d'avena.
Dal colore dorato velato, gli aromi sono i classici dello stile, si denotano sentori di frutta tropicale, agrumi (pompelmo) e sentori resinosi.
Morbida al palato, sensazione data dall'utilizzo di avena, anche qui le note fruttate, agrumate ed erbacee sono protagoniste, soprattutto nel finale decisamente amaro.

Abbinamenti consigliati

Carni bianche

Piatti piccanti

Piatti speziati

Pizza

Verdure

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