Brooklyn Lager

Birrificio : Brooklyn

Descrizione

Rappresenta l’icona della birreria Brooklyn. È una birra a pieno gusto, facile da bere, dal colore brillante dell’ ambra. Le qualità aromatiche vengono esaltate dal dry-hopping (luppolatura a freddo), la secolare pratica che consiste nell’ immergere nella birra fiori freschi di luppolo durante la frase di maturazione a freddo.


Brooklyn Lager 35.5cl	-20% Prezzo Pieno: € 3,00 Prezzo Speciale: € 2,40
Brooklyn Lager 35.5cl - Cartone da 24 bottiglie	-20% Prezzo Pieno: € 64,80 Prezzo Speciale: € 51,85

Categoria	Birra Artigianale	Gusto prevalente	Amaro
Tipo di fermentazione	Bassa fermentazione	Alcol in volume (ABV)	5.2 %
Voto RateBeer	90 / 100	Voto Beer Advocade	3.81 / 5
Colore	Ambrato	Stile	Red Lager
IBU	35	Frizzantezza (CO2 g/l)	5
Temperatura di servizio	5/8°C

Rappresenta l’icona della birreria Brooklyn. È una birra a pieno gusto, facile da bere, dal colore brillante dell’ ambra. Evidenzia un aroma di malto deciso, bilanciato da un amarezza fine di luppolo. I malti caramellati emergono in un finale molto rinfrescante.
Le qualità aromatiche vengono esaltate dal dry-hopping (luppolatura a freddo), la secolare pratica che consiste nell’ immergere nella birra fiori freschi di luppolo durante la frase di maturazione a freddo.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Da abbinare con affettati in genere, meglio se grassi (salame, mortadella, lardo, guanciale) , ma non speziati. In cucina, questa birra, accompagna primi piatti ricchi di formaggi freschi.

PIZZE CONSIGLIATE: Quattro formaggi

Gradisca Birrificio : Birra Amarcord a partire da: € 1,80 a bottiglia	Pils Birrificio : Riedenburger Brauhaus a partire da: € 2,30 a bottiglia	My Antonia Birrificio : Birra del Borgo a partire da: € 3,00 a bottiglia	Lagerbier Hell Birrificio : Augustiner-Bräu a partire da: € 2,90 a bottiglia